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御祖酒造　遊穂熟成純米湯～ほっ白ラベル 9年熟成　1.8L　瓶

¥2,900 税込

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能登半島の中程、ＵＦＯの町石川県羽咋市で醸しています。
【限定販売】
熟成により酸が旨味と調和され、さらにお燗をすることで柔らかく優しい味わいとなります。熟成香と熟成の色も是非お楽しみください。
お薦めは熱燗です。温度60度ほどの熱めのお燗で、その後冷めて燗冷ましに至る各温度帯でのすべてでお楽しみいただけます。ぬる燗の場合でも一度熱めにお燗して冷ますことをお勧め致します。
※浮遊物、底に沈殿物は瓶熟成過程で生じた麹の酵素に由来した物で品質、味に影響はなく安心してお呑みください。
蔵元:御祖酒造株式会社　石川県羽咋市
原材料/米(国産)、米麹(国産米)
原料米/石川県産能登ひかり75%･石川県産五百万石25%
精米歩合/麹60%･掛米55%　
アルコール分/15度
日本酒度/+5.6
酸度/2.2

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