天狗舞(車多酒造さん)の力をお借りした純米酒大慶ができました。 奥能登地震により倒壊した酒蔵より救出した酒米を白山市の㈱車多酒造へ搬出し、車多酒造との共同醸造で実現した、思いのこもった純米酒です。 ご協力頂いた皆さんの優しさに感謝しながら丁寧に醸させて頂きました。 蔵元より 販売者:櫻田酒造株式会社　石川県珠洲市 加工所:株式会社車多酒造　石川県白山市 原材料名/米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合/55% アルコール度数/16度

【期間限定】 山廃純米酒特有の荒々しい酸と旨味のある鮮烈な味わいを、そのまま生で味わうことができます。山廃純米酒の濃厚さと生酒の新鮮さを兼ね備えたお酒です。 蔵元:株式会社車多酒造　石川県白山市 原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分/17度 精米歩合/60% 日本酒度/+4 酸度/2.2

【期間限定】 「透明感」と「ミルキーさ」を持ち合わせ、純米酒の「旨味×酸」が特徴のにごり酒。山廃仕込による豊かな味わいでお食事にも合わせやすいお酒です。よく冷やしてお飲み下さい。 蔵元:株式会社車多酒造　石川県白山市 原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分/13度 精米歩合/60% 日本酒度/－ 酸度/－

天狗舞(車多酒造さん)の力をお借りした純米酒大慶ができました。 奥能登地震により倒壊した酒蔵より救出した酒米を白山市の㈱車多酒造へ搬出し、車多酒造との共同醸造で実現した、思いのこもった純米酒です。 ご協力頂いた皆さんの優しさに感謝しながら丁寧に醸させて頂きました。 蔵元より 販売者:櫻田酒造株式会社　石川県珠洲市 加工所:株式会社車多酒造　石川県白山市 原材料名/米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合/55% アルコール度数/16度

こうぶりとは「冠」を意味します。 選ばれた大吟醸を長期間熟成させた天狗舞の大吟醸の冠としてふさわしい逸品です。 熟成した優雅な香りとまろやかな味わいをお楽しみください。 ※包装、熨斗名入れ可能です。贈答品としての発送も可能です。 蔵元:株式会社車多酒造　石川県白山市 原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 原料米/兵庫県特Ａ地区山田錦１００％使用 アルコール分/16度 精米歩合/35%

多くの蔵人たちが慈しむように醸し育んだ純米大吟醸の長期貯蔵酒です。 ※包装、熨斗名入れ可能です。贈答品としての発送も可能です。 蔵元:株式会社車多酒造　石川県白山市 原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米/兵庫県特Ａ地区山田錦１００％使用 アルコール分/16度 精米歩合/35%

多くの蔵人たちが慈しむように醸し育んだ純米大吟醸の長期貯蔵酒です。 ※包装、熨斗名入れ可能です。贈答品としての発送も可能です。 蔵元:株式会社車多酒造　石川県白山市 原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米/兵庫県特Ａ地区山田錦１００％使用 アルコール分/16度 精米歩合/35%

能登半島地震で、石川県珠洲市にある櫻田酒造は一瞬で全壊しました。 蔵元杜氏の櫻田博克氏は一面に広がる瓦礫の中から一歩ずつ酒蔵の再興を 目指しています。 このお酒は奇跡的に無事だった酒米を車多酒造の酒米とともに醸し、わずかに蔵の下に残っていた大慶純米をブレンドしました。 利益は櫻田酒造復興の資金となります。是非、復興を目指す櫻田酒造を応援してください。 「大慶」は豊漁を意味します。能登の海に再び大漁旗がはためき、能登の地で醸す大慶が飲まれることを祈っています。By車多酒造コメント 蔵元:車多酒造株式会社　石川県白山市 原材料/米(国産)、米麹(国産米)

【季節限定】 辛さだけではない力強い旨みと研ぎ澄まされたキレのよさが特徴です。この時期だけの限定酒をお楽しみください。 蔵元:株式会社車多酒造　石川県白山市 原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分/16度 精米歩合/60% 日本酒度/+11 酸度/1.9

【季節限定】 洋梨を思わせる甘い吟醸香が心地よく、みずみずしさと爽やかな酸味が調和します。この時期だけの限定酒をお楽しみください。 蔵元:株式会社車多酒造　石川県白山市 原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分/16度 精米歩合/50% 日本酒度/+2 酸度/1.6

【季節限定】 洋ナシを思わせる芳しさと、爽やかな甘味を感じるふくらみの中にきめ細かな酸味が調和します。多くの料理ともあわせやすい旨味を兼ね備え、スムーズなのど越しは心地よい余韻を残します。 蔵元:株式会社車多酒造　石川県白山市 原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米/五百万石他 アルコール分/16度 精米歩合/50% 日本酒度/+3 酸度/1.4

米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒です。山廃仕込みによる、芳醇でさばけのよい「美しき旨し酒」の風味をご堪能ください。 食中の吟醸酒としても最適です。熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます 蔵元:株式会社車多酒造　石川県白山市 原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米/山田錦100% アルコール分/16度 精米歩合/45% 日本酒度/+4 酸度/1.6