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御祖酒造 遊穂 純米 1.8L 瓶
¥2,750 税込
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能登半島の中程、ＵＦＯの町石川県羽咋市で醸しています。原料米「能登ひかり」は地元農家”グリーンアース杉浦”産の食用米、麹の「五百万石」は七尾市”たなかふぁーむ”産酒米で、遊穂純米の味わいの大事な要素です。
お薦めの温度は、常温、お燗でしたら60度位に一度上げ、熱めの燗から下がっていくそれぞれの温度をお楽しみください。
蔵元:御祖酒造株式会社 石川県羽咋市
原材料/米(国産)、米麹(国産米)
原料米(使用割合)/石川県産能登ひかり75%、石川県産五百万石25%
精米歩合/麹60%、掛58%
アルコール分/16度
日本酒度/+4.8
酸度/1.5
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