御祖酒造　遊穂　純米吟醸　百万石乃白50　720ml　瓶

能登半島の中程、ＵＦＯの町石川県羽咋市で醸しています。
しっかりとした旨み、調和のとれた酸が特徴の濃醇旨口の日本酒です。お料理を邪魔しない、穏やかで上品な吟醸香と旺盛な発酵力のある熊本酵母(KA-1)を醸しました。
お勧めの温度は、16度前後のやや冷えている状態がお勧めです。デキャンタなど空気に触れさせて頂くと味わいが増します。
お勧めのお料理は、脂ののった魚、酢〆など、お出しがきいたお料理や煮物などもお勧めです。
蔵元:御祖酒造株式会社　石川県羽咋市
原材料/米(国産)、米麹(国産米)
原料米/石川県産百万石乃白100%
精米歩合/50%　
アルコール分/16度
日本酒度/+3.3
酸度/1.7

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